
Pici all’aglione
Pici all’aglione I pici all’aglione sono un piatto tipico della cucina umbra e toscana. I pici sono un tipo di pasta fresca fatta a mano,

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INSALATA DI FARRO E ZUCCHINE L’insalata di farro e zucchine è un piatto fresco e nutriente che unisce la consistenza tenera del farro con il

PASTA PORRO E LIMONE La pasta con porro e limone è un piatto fresco e leggero che unisce il gusto dolce e delicato del porro

PASTA CON I PEPERONI CRUSCHI Questa è la nostra versione della della pasta con i peperoni cruschi eseguita con i peperoni essiccati Secco Bio I

FARINATA ALLA CIPOLLA La farinata di ceci è una ricetta della tradizione buona, sana e nutriente. La faninata alla cipolla è una gustosa alternativa che

Risotto alla zucca Per ottenere questo risotto tosta il riso e la zucca essiccata in padella ed avviali alla cottura con del brodo o acqua

PIZZA ALLA RATATOUILLE Idrata le verdure Secco in una tazza per 10 minuti in acqua tiepida.Condisci la base della tua pizza ed inforna.Funziona anche con